2006年05月25日

ナーベーラーは生が美味い

nabera_salada.jpgこの前に書いたナーベーラーの記事で生で食べたら美味いということを書いたら、質問があったのでもちょっと詳しく書いておこう。生で初めて食べたのは玉城村商工会と豊見城商工会が協同で行なったジャパンブランド事業のワーキング委員会でのさとうきび酢を使ったドレッシングの試食の時のこと。温野菜の中にひとつだけ生のがあったんだけど、あれっ?これってナーベーラーだよなって思った。

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ナーベーラー

nabera_field6_zenkei.jpg南風原町はナーベーラーの生産量(食用)は日本一。そろそろシーズン。ナーベーラーンブシー(ヘチマの味噌炒煮)は、私も大好きな料理のひとつ。ナーベーラーのサラダも美味いよ。皮をスライスして他の野菜と一緒にサラダにしてもいいし、鴨とか脂ののった肉を載せて食べてもうまい。


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2006年05月24日

津嘉山かぼちゃはどこにある7

tsukazan_kabo01.jpg津嘉山かぼちゃはどこにあるも、なんやかやで7回目。今回は津嘉山かぼちゃの県外需要とか他産地との比較みたいなのを書こうと思っていたんだけど資料分析がまだなんで、昨日南風原で見つけた津嘉山かぼちゃのことを書いておこう。丸大では津嘉山かぼちゃ売ってるんけどジャスコにはないなぁと思っていたら、昨日売っているを発見。



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雨のサザンプレックス

poseidon.jpg昨日は、ちょっと梅雨らしい1日だったけど、午後遅くには青空が見えたりした。が、その後大雨(^^; で、久しぶりにサザンプレックスへ。時間も確かめずに行ったのでちょっと時間があわなくて結局は見なかったんだけど、なんか人もまばらで寂しい感じかなぁ。今ダ・ヴィンチ・コードを読んでる最中なんだけど先に映画みちゃうかなぁと。日本語吹き替えの方ならちょうどいい時間だったんだけど、やっぱり字幕の方がいいもんな。

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2006年05月22日

御神屋(うかみやー)

ukamiya2.jpg摩文仁家の墓のところで紹介しなかったけど、この御神屋(うかみやー)は、大名公民館の建物の裏手にひっそりと建っている。摩文仁家の墓からの帰りにふと後を見ると何かありそうだったので廻ってみたら発見したもの。

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2006年05月21日

神里のガジュマル

gajumaru_kami2tate.jpg広報はえばるの今月(5月)号の新しい連載に載っているのがこのガジュマル。
神里地区の中にひっそりと立っていた。高さは9m程で、刈り込まれてるのか枝ぶりはそんなに立派ではないんだけど、幹に絡みつく根の複雑さが年輪を十分に感じさせてくれる。

戦争の時も生き延びた樹のひとつなんだろうなと思っていたら、戦時中は防空壕として利用もされていたんだそうだ。

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2006年05月20日

神里ふれあい公園

kamizato_zentai.jpg南風原町神里は、南風原の19ある行政区の中で一番南にある。平成17年末で287世帯、男456人、女436人で人口891人。ここには、史跡がないので今まで来たことはないと思ったけど帰ってから確認したら、上ノロ殿内ってのがあるらしい(^^;これはまた今度。ちょっと小高い丘に割と大きな公園があった。


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サンニンの蕾

sannin_coverjpg.jpgサンニンの花が咲く時期であちこちでいっぱい咲いている。 で、実は蕾とか花はよく見ていたんだけど、トウモロコシみたいな中から花が出てくるってのは、知らなかったなぁ。

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2006年05月19日

らくらくラーメン

raku_fasard.jpg南風原町役場のすぐ手前だし、きっとこの店に世話になった人も多いんじゃないかな?思っていたより店は小さい。10人位座れるカウンターに4人掛けのテーブルが2つあるくらい。2時前だったせいか店内には1組だけのお客さんだったけど、出前の電話はよくかかってきていた。

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黄金森公園の池

ike_zenkei2.jpg久賀に森公園の駐車場の上の小さな広場に池がある。余り水は綺麗じゃないのは、循環設備がないせいなんだろうか?階段を登ると上部に金網とか見えるけど背後の石垣の中は何なんだろう? 

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2006年05月18日

へーばる通り2

hebaru_street.jpg以前、へーばる通りの標識はどこにあるんだろうって書いたけど、昨日兼城十字路で信号待ちしてたら、あっなんだこんなとこにあったのかぁ。
役場側の交差点から見たときは気づかなかったのは、横から見ていたからなんだなぁ(^^; 確かに、へーばる通りだ。でもどっからどこまでが、へーばる通りなんだろうなぁ。誰が命名したんだろう?

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おとうさんの絵とイベント

fathers_day.jpg母の日もあったけど、それよりちょと影の薄い父の日に向けて絵を募集中だそうだ。締めきりは5/29(月)までとなっているから早めの方がいいね。展示は6/2から。昨日は水曜市だったけど時間がなくて寄れなかったのがちと残念。

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2006年05月17日

かぼちゃ日記11

kabo25_060517_bud1.jpgかぼちゃの種を蒔いてから1か月半。今朝見たら、花の蕾が開きかけてるじゃないか。それもたくさんn。ちょっと嬉しい。花が咲けば次は実だなぁ。肥料はもっと上げた方がいいんだろうかとか、摘果したら間引いた方がいいのかとか心配ごともあるけどね。


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2006年05月16日

しまくとぅばであそぼう

book_shimakutoba.jpg民話と食の店「門」のオーナーであり、先日はウチナーグチ大会の審査員もされた金城春子さんが、沖縄方言に子どものころから親しんでもらおうと、「しまくとぅばであそぼう」(なんよう文庫)を出版されたそうだ。前からお話しは聞いていたのだけどついに今日から発売だと琉球新報に掲載されている。DVD付きで、金城さんが実際に歌い、指遊びを演じているらしいからわかりやすそうだね。

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テッポウユリ

teppouyuri_z.jpg今の時期、テッポウユリがあちこちで満開だ。公園、道路沿い、野山にとあちこちで見かける。伊江島のユリ祭りはまだやってるのかな?
テッポウユリは鉄砲百合で,形が昔のらっぱ銃に似ているところからその名がついたらしい。別名、リュウキュウユリ(琉球百合)とも呼ばれ、海外ではイースター・リリーと呼ばれ、宗教行事には欠かせない花だそうだ。

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南風原の文化財

book_bunkazai01.jpg南風原文化センターにはいろんな書物が売られているんだけど、これもその中の1冊。以前、見せてもらったことはあるんだけど、その時はまぁいいかと買わなかったのだけど、いろいろ見て廻っているうちに欲しくなって購入。う〜ん、よく見ると詳しい場所はこの冊子に掲載されていたりするぞ(^^; 

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2006年05月15日

摩文仁家の墓

mabuni_l.jpg摩文仁家の墓は、南風原町では唯一の県指定文化財。とは言え他の文化財と同様、どこにあるのか分かりにくいのは同じ。大名から首里へ抜ける道沿いにあるのかと思って近くの商店で聞いたら、大名公民館の裏手だと言うことなのでそっちへまず移動。そこの近くの民家の方に聞いたら公民館の横の階段を登っていけばいいと教えてもらう。
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2006年05月13日

南風原間切番所跡2

bansyo2.jpg先日紹介した南風原間切番所跡だけど、保育園が今回は開いていたので中から撮ってみた。説明によると番所が設置されたのは、はっきりとはしないけど1600年代の半ば頃と考えられているそうだ。地中には古井戸や石畳、排水溝等の番所時代の遺構が保存されているとある

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posted by rio at 08:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 遊ぶ・学ぶ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

オレンジハイビスカス

hybiscus_ora1.jpgハイビスカスは沖縄を代表する花と言ってもいいと思うけど、原産地は中国南部やインドで沖縄に渡って来たのは16世紀頃らしいので意外と新しいんだよね。いつも咲いている印象はあるけど一つの花は朝開いたら夕方には枯れてしまうことを知っている人は少ないかも。多くの園芸品種があるので色も様々だし、八重咲きなどカタチもいろいろでなんと800種類以上あるらしい。

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2006年05月12日

手習所の跡

tenaraisyo1.jpg宮平公民館の敷地内に手習所の跡の碑が建っている。南風原にまだ学校がなかった頃、宮平出身の仲村渠筑親雲上(なかんだかりちくぺーちん)という人が、首里奉公の生活の中で覚えた読み書き、算術などの学問を地元の子どもたちへ教えようと開いたのが手習所。学校の始まりなのね。

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posted by rio at 17:35| Comment(1) | TrackBack(0) | 遊ぶ・学ぶ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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