

これが、沖縄そば定食で650円。そば以外に、紅芋のてんぷら、ハーブサラダに、あづき入りの寒天?がついてくる。
そばの出汁は、すごくあっさりとしている。と言うか薄いなと思うくらい。麺は、縮れ平麺でコシがあってなかなか美味い。手打ちではないような気がするけどどこの麺だろう?具は、一見ホウレンソウ?と思ったらハンダマだった。ハンダマのそばは初めてかもしれないけど、なかなかいい感じ。それにニラと甘味のあるかまぼこ。
天ぷらは外はサクサクしていて中はもっちりでハーブも入っていてとても美味い。サラダは、レタス、大根、ゆで卵にバジルの刻んだのが乗っていて香りもいい。寒天は、あずきの食感がよかったな。そばはちょっと物足りない感じもしたけどこれで650円なのは嬉しい。

ハーブと有機野菜 喫茶 やさい畑
南風原町字津嘉山1794-1 電話:889-6575 営業:11:3019:00


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沖縄に行った際に、テレビで放映していた「門」さんを探したのですが、わからずに断念。
「門」のオーナーさんが出されている絵本、早速注文しようと思います。
小学校で絵本を読んだりしてますんで使わせていただきます。
こちらのやさい畑さんは、戻ってから「沖縄ロハス」という本を買って知りました。
行きたかったなー。
こちらのWEBは南風原を散策するには必見ですね。
又、遊びに来ます(^^)
ただ、蜜かっても開いているとは限らないのであらかじめ電話して確認するか予約した方がいいですよ。