
先日、津嘉山ロールっていう南風原特産のかぼちゃをペーストにして練り込んだロールケーキがあると言うので近くに行ったついでに買ってみた。そのお店はDUO(デュオ)と言う名前の洋菓子店。お店の方に聞くとシーズン中に1年分を仕入れてペーストにしたあと冷凍保存しておくのだそうだ。かぼちゃは2月5月頃までだからね。かぼちゃ料理を出す店のことを尋ねたら近くに野菜畑(だったかな?)という店でたまにかぼちゃ料理を出すくらいですかねぇとのこと。

それはさておき、店内で買おうとしてたらいきなり名前を呼ばれたので誰?って思ったら大川さんだった。元りんけんバンドのメンバーで今は司会やレポーターの仕事をしていて今日は、うまんちゅ広場の撮影で来たとのこと。津嘉山ロールがいいらしいって聞いてきたと言うので、私は買いに来たんだって(^^ 放送日は、1月28日と29日なんだそうだけど、各局で放送されるので、どの局がどの日に放送してるかは調べないといけない。

さて津嘉山ロールだけど、1ピースが294円で1ロールが1155円なのでお得感のあるロールにした。なかなかオシャレなパッケージ。帰ってから早速食べてみたら、しっとりとしていて、生クリームのところがまた食感と冷たさに変化があって美味い。ただ、かぼちゃの風味はほんのりとしているのでかぼちゃ大好きと言う人にはちょっと物足りなく思う人もいるかもしれないかな。でも上品な味でした。
DUO(デュオ)
住所:南風原町津嘉山1597-3 電話/ファクス:098-888-3678
営業:10:0021:00 定休:第3月曜(開店している場合もあるらしい)、年末年始、旧盆、子どもの日
私、津嘉山ロール大好きです!
甘さがとても程よくて、いつくでも食べられそうな味ですよねっ。