2006年01月16日

津嘉山ロール

duo_fasard.jpg先日、津嘉山ロールっていう南風原特産のかぼちゃをペーストにして練り込んだロールケーキがあると言うので近くに行ったついでに買ってみた。そのお店はDUO(デュオ)と言う名前の洋菓子店。お店の方に聞くとシーズン中に1年分を仕入れてペーストにしたあと冷凍保存しておくのだそうだ。かぼちゃは2月5月頃までだからね。かぼちゃ料理を出す店のことを尋ねたら近くに野菜畑(だったかな?)という店でたまにかぼちゃ料理を出すくらいですかねぇとのこと。


okawa1.jpgそれはさておき、店内で買おうとしてたらいきなり名前を呼ばれたので誰?って思ったら大川さんだった。元りんけんバンドのメンバーで今は司会やレポーターの仕事をしていて今日は、うまんちゅ広場の撮影で来たとのこと。津嘉山ロールがいいらしいって聞いてきたと言うので、私は買いに来たんだって(^^ 放送日は、1月28日と29日なんだそうだけど、各局で放送されるので、どの局がどの日に放送してるかは調べないといけない。



tsukazan_roll_pk.jpg tsukazan_roll_whole.jpg tsukazan_roll_piece.jpg

さて津嘉山ロールだけど、1ピースが294円で1ロールが1155円なのでお得感のあるロールにした。なかなかオシャレなパッケージ。帰ってから早速食べてみたら、しっとりとしていて、生クリームのところがまた食感と冷たさに変化があって美味い。ただ、かぼちゃの風味はほんのりとしているのでかぼちゃ大好きと言う人にはちょっと物足りなく思う人もいるかもしれないかな。でも上品な味でした。

DUO(デュオ)
住所:南風原町津嘉山1597-3 電話/ファクス:098-888-3678
営業:10:0021:00 定休:第3月曜(開店している場合もあるらしい)、年末年始、旧盆、子どもの日
posted by rio at 16:01| Comment(2) | TrackBack(1) | 食べる_店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
はじめまして!
私、津嘉山ロール大好きです!
甘さがとても程よくて、いつくでも食べられそうな味ですよねっ。
Posted by megu at 2006年05月08日 18:20
私も津嘉山ロールはお呼ばれがあったとき等、手土産にはかかせない一品です。ほんとにおいしいですよね。ほかにもカルディナールとかもおいしいですよ。
Posted by ビッグなまま at 2006年05月23日 18:59
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Excerpt: 前に、お土産で頂いた『津嘉山ロール』とてもおいしくて、お気に入りのsweetsです今日も、買ってきちゃいましたスポンジケーキがふわふわ、やわらかくてクリームも甘さ控えめでおいしい♪スポンジにかぼちゃが...
Weblog: Happy food mania
Tracked: 2006-05-08 18:18