サンニンの花

サンニン（月桃）の花が咲く時期になった。南風原でも、カボチャやナーベーラーの畑を廻ってると白い花が房状に垂れ下がっているのをよく見かけるようになった。

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津嘉山かぼちゃはどこにある4

先日、JA津嘉山支店で、津嘉山かぼちゃのことを詳しく聞いたので書こうと思うのだけど、ちょっと長くなりそうだし、その前に最近の南風原・津嘉山かぼちゃのことについて書いておこう。シーズ初めは津嘉山のコープでしか見当たらなかった津嘉山かぼちゃだけど、結構あちこちで見るようになった。

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飛行機雲

昨日は、いい天気だったなぁ。一昨日の天気がまるでウソのような位。今日は一転してまた雨なので運のいい一日だったかも。


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ふみや 2

ふみやで食べるのはまだ2回目。近くにあると案外行かなかったりするもんだな(^^;　ボロボロジューシーを食べようかと思って行ったのだけど、日替わりのてびちソーキ汁セットを見たらこっちが食べたくなってしまった。

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黄金森

南風原町は、ほとんどが丘陵と呼ばれる地形となっている。丘陵と言うのは地面がでこぼこしているけれど、山地よりはそのでこぼこが小さな地面のことを言う。この小さなでこぼこの丘陵は長い時の流れの中で地面が削られたり、削られたものが運ばれて溜まったりしてできたもの。

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津嘉山かぼちゃの丸ごとプリン3

先日、読売新聞の取材ではごろも牧場に行った時にやぎみるくとヨーグルトをもらったので、津嘉山かぼちゃを使って丸ごとプリンを作ってみることにした。ちょうど昨日が月に一度のチーズ教室だし丸ごと作っても食べてくれる人がたくさんいるからちょうどいい機会。基本的には作り方は前回と同じなんだけど、今回のは前回より1.7倍程重い850gのものなんだけど容積的には3倍くらい。

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イソヒヨドリ

イソヒヨドリは、多分沖縄で一番、人なつこい鳥だと思う。自宅のベランダにもよくやってくるけど、窓から首を傾けながら室内を覗き込んで、いるかなぁ？ってな顔をしたりしてるし、近付いても逃げない。むしろ、


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デイゴ

玉城の方や泡瀬ではもっと早くから咲いているのを見ていたのだけど、南風原ではようやく咲き始めたかな。写真は南風原文化センター隣の慰霊祈和の塔の広場のデイゴ。他のところもそうだけど、今年は咲くのがいつもより遅いし、なんだか控えめなような気がするんだが、

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かぼちゃ日記08

今月の2日に種を蒔いたかぼちゃも今日で3週間目を迎えたところ。本葉も3枚目が出始めてきたぞ。4つとも元気だけど、そろそろ移植した方がいいのではないかと思うけど、どこにしよう(^^;
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那覇・南風原クリーンセンター

今月の1日に本格稼働を始めた那覇・南風原クリーンセンターの処理能力は県内最大だそうだ。最終処分場に埋め立てられるごみは、体積比でこれまでの1/60に減るほか、ごみを燃やすことで出る8000キロワットの廃熱で施設の電力を賄い、余剰分は売電するなど優れた施設のようだ。

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イベント情報

南風原ジャスコの屋上で中古車なのかな？フェアをやっているようだ。確かに広いから開催するにはちょうどいいのかもしれないね。水曜市のあとで見ようかと思ってはいたけど、ジャスコの店内に特に掲示がなかったので忘れてしまった(^^;

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慰霊祈和の塔

南風原文センターの隣の小さな広場にこの慰霊祈和の塔がある。ここには桜も植えられていて以前にたくさんサクランボが実をつけていたのを紹介したこともあるね。

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たまには首里へ

昨日はいい天気だったですね。風も涼しくていい1日。そう言えば選挙も終わって順当に城間町長が再選されましたね。ただ投票率は61.77%で前回を8.53ポイント下回り、過去最低だったのはちょっと気になるかな。さて、昨夜は来月から沖縄に移住してくる音楽家の方が引越先のマンションを契約したこともあって久しぶりに首里のあしびうなぁへ。

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アカリファ

アカリファは、生垣や公園ではよく見る植物。季節によって緑やこんな風に赤色になったりして色つやがとてもいい葉をしている。実はつい最近までこのアカリファと言う名前は、ウチナーグチだとばかり思っていた。きっと明るい葉とか言う意味なんだろうと。でも実は、

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涼風麺・海鮮

雨も降ってるし、小腹も空いたってかランチも食べてなかったのでミスタードーナツの涼風麺を食べてみることに。店内はドーナツを買う人でちょっとした列が出来ていたけど、いろんなドーナツを見ていくので退屈はしないね。

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雨の南風原

雲行きがアヤシイなぁと思っていたら、仕事が終わって外に出てみると雨がパラパラ降っている。そのまま南風原ジャスコに濡れながら入ってブラブラしながら雨が止むのを待つことに。

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かぼちゃ日記07

今朝のかぼちゃは、2枚目のぎざぎざの葉も大夫と大きくなってきたところだ。ところで、かぼちゃの原産地はメキシコからアメリカで、日本へはポルトガル船によって伝わったそうだ。東南アジアのカンボジア産と伝えられたことから、「かぼちゃ」の名前がついたらしい。

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ソーラー時計

南風原ジャスコの駐車場にあるこの時計、太陽電池で動いているらしい。電気を使わないから環境に配慮しているってことなんだろうね。多分細やかなものなんだろうけど、どれくらいの電力を作って、或いは使っているんだろうな？そう言えばこういう公共の時計は内地ではよくバスターミナルとかで見たけど沖縄では余り見ないような気がするな。もっとも今は腕時計すらしなくなったなぁ。携帯があれば事足りるしね。

津嘉山かぼちゃの丸ごとプリン2

津嘉山かぼちゃ-丸ごとプリン編では上手く固まらなかったプリンだけど、この記事がgooleで検索すると上位に来たりしてるのもなんとも恥ずかしいものもあるし、それにちょうど引っ越し祝いのパーティとも重なったので再度挑戦することに。それにアグリハウスこちんだで手頃な大きさでしかも南風原で買うよりずっと安い津嘉山かぼちゃも手に入ったのだ。

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かぼちゃ日記06

4/14。最初の葉は丸くてかわいらしい感じだったけど、次に出てきたのは本葉なのか、かぼちゃらしい廻りがぎざぎざした葉のようだ。

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